Ce matin de bonne heure, dans le Grand Matin sur SudRadio…La Chronique « les lève-tôt » 😉 , avec Benjamin Glaise et […]
Actualités
Recherche par thème
Fin provisoire des paniers du mercredi…
Les paniers à la Ferme de Christel, avec la participation de divers partenaires producteurs, ont été mis en place comme […]
Mmmm… ça sent la sortie de bergerie !
L’herbe commence à pousser dans les prés et les céréales dans les champs…Les brebis ont laissé leur grosse laine d’hiver […]
Au menu des brebis laitières…
Au menu de mes brebis, plein de bonnes choses produites à la ferme à partir de mes cultures et prairies […]
Le temps de l’agnelage…
Le début de l’agnelage, c’est tous les ans aux environs du 10 novembre pour les brebis de plus d’un an, […]
Je vous ai déjà parlé de Iota ?…
Je vous préviens, quand je parle de Iota, je deviens lyrique ! Mon très cher compagnon. Magnifique Border Collie à […]
T’es patou ou t’es pas patou ?!
Le mot « patous » désigne au sens strict les chiens de la race Montagne des Pyrénées. Mais cette appellation […]
Chouette partenariat avec Lætitia Roux !
Figure du ski-alpinisme et du sport de haut niveau dans les Hautes-Alpes, Lætitia Roux c’est lancé un nouveau défi : […]
Fiadone (Gâteau corse à la brousse de brebis)
Gâteau corse à la brousse de brebis Préchauffer le four à 170° ;Mélanger 3 œufs et 150 g de sucre, […]
Spécificités du lait de brebis
Le lait de brebis diffère du lait de vache : il est réputé plus digeste mais plus riche en matière sèche, […]
Passion chiens de troupeau
Qui dit brebis dit troupeau, qui dit troupeau dit chien qui en assure la conduite. Sur la ferme, en pleine […]
Pots en verre et étiquette réutilisable
Dans le cycle de production d’une exploitation agricole bio telle que je la conçois, il y a aussi la commercialisation […]